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Bocachico

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Por: Antonia Abad Caicedo Mena

Febrero 21 - 2014El bocachico es un pescado muy nutritivo y sabroso este pescado sube a fin de años y va hasta la Semana Santa en su cosecha es muy abundante y barato y en su escacez se pone bastante caro.

Este se prepara de diferentes formas
Sudado
Frito
Asado
Sancocho






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